Grüntee
von Watanabe
Bekannt aus der Arte Doku
Der legendäre Grüntee des Teebauern Kazuo Watanabe, bekannt aus der Arte Doku Kyushu, wo Japans grüner Tee wächst
. Ich habe Teebauer Watanabe vor dem Lock-Down zur Ernte
2019 zuletzt besucht. Mehr denn je möchte ich Grüntee-Enthusiasten seine wunderbaren Grüntees anbieten, die nicht nur Massstäbe setzen, sondern ein völlig neues Grüntee-Erlebnis bieten.
Watanabes äusserst vollmundiger Premium Tamaryokucha wird nur in kleinen Mengen gehandelt und ist in Japan eine Spezialität und Rarität zugleich.
Der Watanabe Tee ist in Europa exklusiv bei ITCHOO erhältlich.
Nachhaltiger Tee-Anbau
Biologische Erzeugung.
Teebauer Watanabe ist auf Kyushu einer der führenden Teebauern, denen die biologische Erzeugung jeglicher Lebensmittel sehr am Herzen liegt. Als Underdog der japanischen Grüntee-Szene
ist er in der FFC-Bewegung bzw. -Zertifizierung engagiert, sodass natürlich auch seine Tees dieses Siegel tragen. Beim Anbau wird nicht mit Chemie gearbeitet, sondern mit Boden- und
Pflanzen-eigenen Kräften, bestärkt durch Zusätze aus Mineralien und Kristallen. Insekten werden akzeptiert und nicht gespritzt.
Pure Gesundheit bei reinem Grüntee Genuss!
