Für Matcha

Feiner Bambus Teebesen zur Zubereitung von Matcha | 100 fasern

Traditionelles Utensil, das bis heute ausschließlich in Handarbeit kunstvoll aus einem einzigen Stück Bambus gefertigt wird.

Mit dem Chasen werden Matcha-Teepulver und heißes Wasser sehr gleichmäßig zu einem leicht schaumig-weichen Getränk verührt.

Original Produkt aus Japan.

Feiner Bambus Teebesen zur Zubereitung von Matcha | 100 fasern

Traditionelles Utensil, das bis heute ausschließlich in Handarbeit kunstvoll aus einem einzigen Stück Bambus gefertigt wird.

Mit dem Chasen werden Matcha-Teepulver und heißes Wasser sehr gleichmäßig zu einem leicht schaumig-weichen Getränk verührt.

Teebesen Halter | Keramik

Eine Halterung oder Ablage, die den Teebesen bei der Trocknung die Form behalten lässt. Der Teebesen kann so "richtig" herum stehen, also ohne dass die Feuchtigkeit nach Benutzung und Reiningung zu stark in den Bambus-Knoten zieht, sodass er eine längere Halterbarkeit bekommt.

Der Halter ist aus schwarz-glasiertem Porzellan und in der Größe geeignet für die Standard-Chasen-Größe.

Dies ist kein Set, daher bitte Chasen gesondert wählen.

Teelöffel für Matcha | Bambus

Dosier-Löffel für Matcha-Tee, hergestellt aus einem geformten Bambusspan.

Für eine Schale Matcha empfehlt es sich, zwei gehäufte Löffel Matcha-Pulver auf etwa drei bis vier Schluck Wasser zu nehmen. Für Koicha sind hier traditionell fünf Löffel Matcha auf etwa einen Schluck Wasser zu nehmen.

Edelstahl

Es empfiehlt sich, den Matcha nach dem Öffnen der Tüte einmal zu sieben, da das Matcha-Pulver sonst leicht Klümpchen bilden kann. Diese Edelstahl-Dose hat hierfür einen feinen Sieb-Einsatz und einen kleinen Bambus-Rakel. Der Deckel schließt die Dose sehr gut ab, so dass das Matcha-Pulver so gut aufbewahrt werden kann, da es gegen Luft (Feuchtigkeit) und Licht (UV-Strahlen) geschützt ist. Nach ca. 4 Wochen sollte der Matcha allerdings verbraucht sein, da bei jedem neuen Öffnen der Dose die Luftfeuchtigkeit den Matcha immer schneller das Aroma verlieren lässt.

Durchmesser: 8,5cm
Höhe: 8cm