Kyusu

Tokoname Yaki | 210ml

Japanische Seitengriff-Teekanne (Yokode Kyūsu), handgefertigt aus Naturton, innen liegendes Keramiksieb.
Empfehlenswert für die Zubereitung unserer hochwertigen japanischen Grüntees.

Tokoname Yaki | 360ml

Japanische Seitengriff-Teekanne (Yokode Kyūsu), handgefertigt aus Naturton, innen liegendes feines Edelstahlsieb (Obi-Typ).
Empfehlenswert für die Zubereitung unserer hochwertigen japanischen Grüntees.

Tokoname Yaki | 330ml

Japanische Seitengriff-Teekanne (Yokode Kyūsu), handgefertigt aus Naturton, innen liegendes feines Edelstahlsieb.
Empfehlenswert für die Zubereitung unserer hochwertigen japanischen Grüntees.

Mogake Yaki | 300ml

Japanische Seitengriff-Teekanne (Yokode Kyūsu), handgefertigt aus Naturton, innen liegendes Keramiksieb. Empfehlenswert für die Zubereitung unserer hochwertigen japanischen Grüntees.

Mogake Kyūsu bedeutet „Algen bedeckte Teekanne“. Für diese traditionelle Tokoname Technik wird die Keramik teilweise mit Meeresalgen bedeckt, die beim Brennen eine ungewöhnliche, organisch wirkende Glasur entstehen lassen. Da diese nie identisch wiederholt werden kann, ist jede Mogake Kyūsu ein besonderes Einzelstück.

Tokoname Yaki | 300ml

Japanische Seitengriff-Teekanne (Yokode Kyūsu), handgefertigt aus Naturton, innen liegendes Keramiksieb.
Empfehlenswert für die Zubereitung unserer hochwertigen japanischen Grüntees.

Tokoname Yaki | 330ml

Japanische Seitengriff-Teekanne (Yokode Kyūsu), handgefertigt aus Naturton, innen liegendes feines Edelstahlsieb (Obi-Typ).
Empfehlenswert für die Zubereitung unserer hochwertigen japanischen Grüntees.

Tokoname Yaki | 350ml

Japanische Seitengriff-Teekanne (Yokode Kyūsu), handgefertigt aus Naturton, innen liegendes feines Edelstahlsieb (Sawayaka-Typ).
Empfehlenswert für die Zubereitung unserer hochwertigen japanischen Grüntees.

Tokoname Yaki | 360ml

Japanische Seitengriff-Teekanne (Yokode Kyūsu), handgefertigt aus Naturton, innen liegendes feines Edelstahlsieb (Sawayaka-Typ).
Empfehlenswert für die Zubereitung unserer hochwertigen japanischen Grüntees.

Tokoname Yaki | 160ml

Japanische Seitengriff-Teekanne (Yokode Kyūsu), handgefertigt aus Naturton, innen liegendes feines Keramiksieb.
Empfehlenswert für die Zubereitung unserer hochwertigen japanischen Grüntees.

Mogake Kyūsu | 40ml

Spezielle japanische Shiboridashi Kyūsu, handgefertigt aus Naturton. Ein kleines Kunstwerk und in diesem Falle etwas Besonderes. Mogake Kyūsu bedeutet „Algen bedeckte Teekanne“. Für diese traditionelle Tokoname Technik wird die Keramik teilweise mit Meeresalgen bedeckt, die beim Brennen eine ungewöhnliche, organisch wirkende Glasur entstehen lassen. Da diese nie identisch wiederholt werden kann, ist jede Mogake Kyūsu ein besonderes Einzelstück.
Shiboridashi Kyūsu bedeutetd wörtlich ungefähr „Auspress-Kännchen", da beim Aufguss beinahe noch der letzte Tropfen aus den Teeblättern gepresst werden kann. Die Shiboridashi ist eine sehr schlichte Form der japanischen Teekanne und ähnelt einer flachen Schale mit breitem Deckel. Dieser kann variabel angesetzt werden und ersetzt mit dem sich ergebenden Spalt das sonst übliche Sieb.
Die Shiboridashi Kyūsu wird wie die Houhin für hochwertige Blatttees benutzt und ist meist handwerklich hochwertiger, weil sie mehr ein individuelles Kunstwerk ist.

Mogake Kanne | 260ml

Japanische Abkühlkanne, handgefertigt aus Naturton. In ihr kann das heiße Wasser soweit abkühlen, bis es die richtige Temperatur hat und über den Tee in die Kyūsu gegossen werden kann.

Mogake bedeutet „Algen bedeckt“. Für diese traditionelle Tokoname Technik wird die Keramik teilweise mit Meeresalgen bedeckt, die beim Brennen eine ungewöhnliche, organisch wirkende Glasur entstehen lassen. Da diese nie identisch wiederholt werden kann, ist jede Mogake Kyūsu ein besonderes Einzelstück.

Weißes Porzellan | 120ml

Japanische Teekanne aus weißem Porzellan. Hōhin bedeutet „Schatztruhe“ und bezeichnet eine kleine Kyūsu mit breiter Tülle ohne Seitengriff. Diese japanische Teekanne wird für die Zubereitung von hochwertigen, temperatursensitiven Grüntees wie Gyokuro, Kabusecha und sehr gutem Sencha verwendet.

Tokoname Yaki | 270ml

Japanische Seitengriff-Teekanne (Yokode Kyūsu) aus Tokoname, handgefertigt aus Naturton, innen liegendes feines Edelstahlsieb (Obi-Typ). Empfehlenswert für die Zubereitung unserer hochwertigen japanischen Grüntees.